水 (克 ) | 43.42 |
热量 (大卡 ) | 265.0 |
热量 (千焦 ) | 1111.0 |
蛋白质 (克 ) | 10.76 |
总脂肪 (克 ) | 9.83 |
灰份 (克 ) | 2.5 |
碳水化合物 (克 ) | 33.48 |
总膳食纤维 (克 ) | 2.4 |
总糖 (克 ) | 4.22 |
蔗糖 (克 ) | 0.4 |
葡萄糖(右旋糖) (克 ) | 0.6 |
果糖 (克 ) | 0.97 |
乳糖 (克 ) | 0.73 |
麦芽糖 (克 ) | 1.43 |
半乳糖 (克 ) | 0.08 |
淀粉 (克 ) | 24.97 |
钙 (毫克 ) | 166.0 |
铁 (毫克 ) | 2.49 |
镁 (毫克 ) | 24.0 |
磷 (毫克 ) | 203.0 |
钾 (毫克 ) | 169.0 |
钠 (毫克 ) | 615.0 |
锌 (毫克 ) | 1.22 |
铜 (毫克 ) | 0.11 |
锰 (毫克 ) | 0.275 |
硒 (微克 ) | 20.3 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.4 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.34 |
核黄素 (毫克 ) | 0.18 |
烟酸 (毫克 ) | 3.51 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.04 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.36 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.89 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.07 |
生育酚,γ (毫克 ) | 2.29 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.69 |
生育三烯酚,α (毫克 ) | 0.07 |
生育三烯酚,β (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育三烯酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 6.1 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 4.1 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 4.062 |
4:0 (克 ) | 0.098 |
6:0 (克 ) | 0.077 |
8:0 (克 ) | 0.052 |
10:0 (克 ) | 0.134 |
12:0 (克 ) | 0.162 |
14:0 (克 ) | 0.557 |
15:0 (克 ) | 0.059 |
16:0 (克 ) | 2.003 |
17:0 (克 ) | 0.041 |
18:0 (克 ) | 0.828 |
20:0 (克 ) | 0.021 |
22:0 (克 ) | 0.017 |
24:0 (克 ) | 0.008 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.434 |
14:1 (克 ) | 0.045 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.107 |
16:1 ? (克 ) | 0.087 |
16:1 t (克 ) | 0.02 |
17:1 (克 ) | 0.014 |
18:1未分化 (克 ) | 2.225 |
18:1 ? (克 ) | 2.035 |
18:1 t (克 ) | 0.189 |
20:1 (克 ) | 0.039 |
22:1未分化 (克 ) | 0.002 |
22:1 ? (克 ) | 0.002 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.002 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.387 |
18:2未分化 (克 ) | 2.081 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 1.981 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.039 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.062 |
18:3未分化 (克 ) | 0.265 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.262 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.003 |
18:4 (克 ) | 0.002 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.004 |
20:3未分化 (克 ) | 0.01 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.001 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.009 |
20:4未分化 (克 ) | 0.012 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.003 |
22:4 (克 ) | 0.005 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.004 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.272 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.21 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.062 |
胆固醇 (毫克 ) | 16.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.114 |
苏氨酸 (克 ) | 0.381 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.514 |
亮氨酸 (克 ) | 0.935 |
赖氨酸 (克 ) | 0.635 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.281 |
胱氨酸 (克 ) | 0.165 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.651 |
酪氨酸 (克 ) | 0.475 |
缬氨酸 (克 ) | 0.647 |
精氨酸 (克 ) | 0.819 |
组氨酸 (克 ) | 0.36 |
丙氨酸 (克 ) | 0.381 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.845 |
谷氨酸 (克 ) | 3.625 |
甘氨酸 (克 ) | 0.348 |
脯氨酸 (克 ) | 1.446 |
丝氨酸 (克 ) | 0.779 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |